Спагети със зехтин и чесън 250 гр. пълнозърнести спагети, 3-4 скилидки чесън, 30 гр. зехтин, магданоз. Задушете чесъна в зехтина и прибавете сварените и прецедени спагети. Поръсете с магданоз преди да сервирате. Спанак с гъби и ориз 200 гр. спанак, 100 гр. пресни гъби, 1 ч. чаша кафяв* ориз, 1 голяма глава лук, 30 гр. зехтин, 3 ч. чаши вода. * Накиснете кафявия ориз във вода най-малко 5-6 ч. преди да го готвите Задушете лука, спанака и гъбите. Прибавете ориза и дръжте сместа на огъня още 3-4 мин. Прибавете водата. След това изсипете всичко в тава и печете в предварително загрята фурна 30-40 мин.
|